信州サーモン フィレ(柵取り)
信州サーモンのスキンレス フィレ。扱いやすいように柵取りにしました
お刺身やお寿司は勿論、カルパッチョなど、和洋を問わずお勧めです
信州の豊かな自然が育んだ信州サーモン。クセが無く、肌理の細かい上品な身質は、お料理を選びません。
この商品はお刺身用冷凍フィレ(柵取り)です。中骨抜き、柵取りタイプなので、手間いらず、ロス知らずです。
程良い脂ののりの信州サーモンは、昆布〆やスモーク加工にも最適。オリジナルレシピで “わが家の一皿”を・・・
内容量 | 600g入り(4~5カット入り)(600g以上660g未満) |
原材料 | 信州サーモン(ニジマス x ブラウントラウト) |
賞味期限 | 要冷凍(-18℃以下)にて5カ月 |
栄養成分 | 100gあたり エネルギー・・・150kcal タンパク質・・・21.2g 脂質・・・7.1g 炭水化物・・・0.1g 食塩相当量・・・0.1g (検査機関:食品衛生試験研究所) |
メモ | ※1切身ずつ個別に真空包装してあります。扱い易く、ロスも少ないです |