信州大王イワナ冷薫 スライス60
『信州大王イワナ』のソフトな食感と上品な旨みを活かしました
ワンランク上の淡水魚スモークを、お気軽にお楽しみください
信州サーモン同様卵や白子を持たず、身質は年間を通じて安定しています。上品な旨みと仄かな甘みが特長です。
その持ち味を活かせるように添加物は一切使用せず、仕込みからスモーク、スライスまで丹念に調理しました。
普通の大イワナに比べて脂が体全体にのっています。スライス済みですので、そのままお召し上がりください。
調味料はお好みで岩塩、オリーブオイル、柚子等、出来るだけ無添加のものをご使用ください。
信州大王イワナ冷薫 スライス60[2124001]
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信州大王イワナ冷薫 スライス60[2124001]
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JANコード
4560367634028
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販売価格
850円（税込）
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販売開始日
2022/04/12
- ポイント還元1%
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メーカー希望小売価格
950円（税込）
配送種別：
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乾燥中の信州大王イワナのフィレーです。スモーク前で色白ですw
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商品情報
内容量 60g以上70g未満 原材料 信州大王イワナ（信州産）、塩、砂糖、香辛料 賞味期限 要冷凍にて4カ月。解凍後の賞味期限は7日間 栄養成分 100gあたり
エネルギー・･･138kcal
タンパク質・・・21.9g
脂質 ・・・5.2g
炭水化物・・・0.8g
食塩相当量・・・2.2g
（検査機関：食品衛生試験研究所）メモ スライスは全て手切り。Wスモークで旨みを凝縮させました
※解凍後の再凍結は出来るだけお避け下さい
※2024年6月3日、久しぶりに在庫ありにしました。同時に、2年振りに価格改正しました。
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