安曇野信州シャモ モモ精肉600
安曇野生まれの健康地鶏『安曇野信州シャモ』
カロリーが気にならない、美味しい地鶏モモ肉です
観光県NAGANOにあって、県外者ばかりか県民からも人気の高い『安曇野』。
四季を通じて美しい山河、そこに拡がる素朴な田園風景は訪れる人の心を癒します。
こんな豊かな自然環境と清潔で理想的な飼育環境の元、「安曇野信州シャモ」は伸び伸びと育ちます。
生産者の㈱小松種鶏場様はこの地で古くから種鶏業を営まれています。種鶏業はいわば全国の養鶏業者の親元のような存在です。その業務を長く続けるには確かな技術と信頼関係が不可欠です。
「安曇野信州シャモ」は、この生産者のお客様第一主義と「安全・安心」のひとつ上をいく更なる上質を目指すというコンセプトから生まれた、単に美味しさだけではなく、他に類を見ないくらいの高タンパク低カロリーを実現した高品質な健康地鶏です。
特にこのモモ肉はその傾向が顕著です。モモ肉はジューシーで美味しいけどカロリーの高さが気になる。そんな女性やアスリートの方々には自信を持ってお勧めします。
美味しさ、味わいの特徴は、程よい歯応えと旨味、加熱しても締まり過ぎない点です。その真価は鍋料理にするとよく分かります。多少加熱時間が長くなっても締まり過ぎず、出汁の効いた地鶏ならではのスープとお肉の程よい歯応えと旨味を同時に味わえます。「地鶏は美味しいけど硬すぎて」、そんなお客様には是非とも試して欲しい地鶏です。
※実測データはこの下の商品情報の欄に記しましたので、是非ともご参照ください。

