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しなの木ハウス特選スモークギフト 祝 [5024007]

しなの木ハウス 特選スモークギフト 祝
 
信州サーモンの朱色と信州大王イワナの綺麗な白身
紅白の鮮やかな彩りと充実した内容は慶事にピッタリ!!

信州の豊かな自然が育んだ「信州サーモン」。程よい脂ののりときめの細かい身質は数多のご当地サーモンの中でも指折りの人気です。そんな飛び切りの素材を、添加物は一切使わずに丹念にスモークしました。スモークサーモンは数あれど、一味違うスモーク❝信州❞サーモンです。

エッセイストの玉村豊男先生が命名された「信州大王イワナ」。信州サーモンと同じで一年を通して安定した品質を誇ります。白身魚特有の繊細な身質を活かした、ソフトな食感と自然な旨みが持ち味です。信州サーモンとの味わいのニュアンスを感じていただければ何よりです。

地鶏ならではの歯応えと強烈な旨みの「信州黄金シャモ」。その美味しさは地鶏日本一の折り紙付きです。このセットでは花形のモモスモークと、優しい味わいと高タンパク低カロリーで女性人気№1のササミスモークです。

「信州ハーブ鶏」は全国的な知名度と人気を誇る銘柄鶏です。ここでは定番の三色スモークスライス(ムネ、モモ、砂肝)と、人気の砂肝スモークスライスをお入れしました。

以上、本ギフトセットの内容を簡単にご説明させていただきました。


※お詫び:長い間ずっと欠品状態のままで失礼いたしました。魚も鶏も原材料が高値品薄状態が続いていて、ギフトセットを作るのに必要な全ての素材を安定的に揃えることが出来ずにいました。

この度ようやく素材が揃い(まだ完全にとは言えませんが)、製造が出来るようになりました。久しぶりなので、大変恐縮ですが新製品として公開させていただきます。よろしかったらご利用ください。

お客様にはご迷惑ばかりお掛けしておりますが、どうぞよろしくお願いいたします。




 

  • しなの木ハウス特選スモークギフト 祝 [5024007]

  • 販売価格

    5,700円(税込)

  • 販売開始日

    2023/12/11

  • ポイント還元1%
在庫切れボタン

  • 商品情

    内容量 ■スモーク信州サーモン スライス 60g(2PC)
    ■信州大王イワナ冷薫 スライス 60g(1PC)
    ■信州黄金シャモ モモスモーク 1本入(1PC)
    ■信州黄金シャモ ササミスモーク  1本入(1PC)
    ■信州ハーブ鶏スモーク 三色スライス 80g(1PC)
    ■信州ハーブ鶏 砂肝スモーク スライス45g(1PC)

    原材料 ■スモーク信州サーモン :
    信州サーモン(ニジマス × ブラウントラウト)、塩、砂糖、香辛料
    ■信州大王イワナ冷薫 :
    信州大王イワナ、塩、砂糖、香辛料
    ■信州黄金シャモスモーク :
    鶏肉(信州黄金シャモ〈シャモ × 名古屋種〉;モモ、ササミ)、塩、赤ワイン、りんご果汁(信州産紅玉)、砂糖、香辛料 / 酸化防止剤(V.C)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、カラメル色素
    ■信州ハーブ鶏スモーク :
    鶏肉(信州ハーブ鶏;ムネ、モモ、砂肝)、塩、赤ワイン、りんご果汁(信州産)、砂糖、香辛料 / 酸化防止剤(V.C)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素(砂肝は除く)
    賞味期限 ■スモーク信州サーモン :要冷蔵にて7日間(未開封の状態で)
    ■信州大王イワナ :要冷蔵にて7日間(未開封の状態で)
    ■信州黄金シャモ :要冷蔵にて60日間(未開封の状態で)
    ■信州ハーブ鶏 :要冷蔵にて60日間(未開封の状態で)

    ※お魚のスモーク製品と、鶏肉のスモーク製品の賞味期限が異なります
    開封後は賞味期限内に関わらず出来るだけ早めにお召し上がりください
     目安としては、信州サーモンと信州大王イワナは一両日中に(チルド保存)
     鶏肉製品は3日以内にお召し上がりください(要冷蔵にて)
    メモ&栄養成分表示 ※本セットの全ての製品に、合成保存料・着色料、リン酸塩、香料、酸味料は使用していません
    ※スモーク信州サーモン、信州大王イワナ冷薫には添加物は一切使用していません

    ◎スモーク信州サーモン栄養成分表
    (100gあたり)
    エネルギー・・・180kcal
    タンパク質・・・22.8g/100g
    脂質   ・・・9.8g/100g
    炭水化物・・・0.2g/100g
    食塩相当量・・・1.3g/100g
    (検査機関:食品衛生試験研究所) 

    ◎信州黄金シャモ ササミスモーク栄養成分表
    エネルギー・・・170kcal/100g
    タンパク質・・・41.3g/100g
    脂質・・・0.5g/100g
    炭水化物・・・0.2g/100g
    食塩相当量・・・0.7g/100g

    ◎信州ハーブ鶏砂肝スモーク スライス栄養成分表
    ・エネルギー・・・115kcal/100g
    ・タンパク質・・・24.8g/100g
    ・脂質・・・1.6g/100g
    ・炭水化物・・・0.3g/100g
    ・食塩相当量・・・1.7g/100g
    (検査機関:食品衛生試験研究所) 

     
  • 160607イメージ写真
    写真は盛り付けのイメージです。

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