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信州黄金シャモ ムネスモーク160

信州黄金シャモ
 

信州黄金シャモ ムネスモーク160

噛むほどに旨みが広がるムネスモーク


スモーク加工で「信州黄金シャモ」の持ち味が一番生きる部分がムネ肉です。パサつき感が少なく、適度に脂ののった弾力のある歯応えは、噛むほどに旨みが広がります。このサイズになると地鶏特有のワイルドな風味をより一層お楽しみいただけます。化学調味料や酸味料、香料を使用していないナチュラルな味わいをご堪能ください。
味付けは控えめです。スライス後に岩塩や柑橘類などをお好みでお使いください。

  • 信州黄金シャモ ムネスモーク160

  • 販売価格

    1,480円(税込)

  • ポイント還元1%
  • 希望小売価格

    1,600円(税込)

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    在庫あり

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  • 商品情報

    内容量 170g以上200g未満
    原材料 鶏肉(信州黄金シャモ〈シャモ × 名古屋種〉;ムネ)、塩、赤ワイン、りんご果汁(信州産紅玉)、砂糖、酸化防止剤(V.C)、香辛料、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、カラメル色素
    賞味期限 要冷蔵にて2カ月
    メモ ・真空包装後、加熱殺菌してあります。
    ・合成保存料及び着色料、香料、酸味料、化学調味料は使用していません。
    ・多少寝かせた方が自然な旨みが増してきます。

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