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信州黄金シャモ 砂肝スモーク80

信州黄金シャモ
 

信州黄金シャモ 砂肝スモーク80

ナチュラルな旨みとコクに、格別の歯応え!
「信州黄金シャモ」の砂肝スモーク


「信州黄金シャモ」の特長が色濃く現れる部位「砂肝」を丹念にスモークしました。
お召し上がりの際は、2mm程度にスライスしていただくと、しなやかで弾力のある歯応えが活きてきます。ムネやモモなどに比べるとややこってり系ですが、化学調味料等は使用していません。この素材、この部位ならではのナチュラルな旨みとコクをご堪能ください。

  • 信州黄金シャモ 砂肝スモーク80

  • 販売価格

    700円(税込)

  • ポイント還元1%
  • 希望小売価格

    756円(税込)

  • 在庫

    在庫切れ

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  • 商品情報

    内容量 80g
    原材料 鶏肉(信州黄金シャモ〈シャモ × 名古屋種〉:砂肝)、塩、砂糖、香辛料、赤ワイン、りんご果汁(信州産紅玉)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)
    賞味期限 要冷蔵にて2カ月
    メモ ・真空包装後、加熱殺菌してあります。
    ・砂肝特有の銀皮と硬い部分は取り除いてありません。
    ・お召し上がりの際には、硬い部分を外して、2mm程度にスライスしてください。

     

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