信州黄金シャモ ガラ（5kg）
父系にシャモ、母系に名古屋種の血筋を誇る『信州黄金シャモ』
同じ鶏ガラでも信州黄金シャモのは一味違います。個人様向けの小分け規格です
強い旨味が特長の信州黄金シャモ。その持ち味はガラにもしっかり残っています。良い出汁が取れると特に無化調に拘るお店では
喜ばれています。これまで業務向けが殆どでしたが、在宅機会も増えたせいか、最近では個人ユーザー様からの引き合いも増えています。
そこで個人様向けに一度に使い切れる規格でのご提供です。この位の量ならご家庭の鍋でも簡単に本格的な出汁が作れます。
ただ、これでもサイズは一般向けにしては大きくなります。大変恐縮ですが、この商品のみお求めの際は送料が少し割高になります。
ご了承いただけますようお願い申し上げます。
